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Bandeira de Guaratuba

Secretaria da Agricultura

Informações, documentos e orientações técnicas relacionadas à Secretaria da Agricultura, incluindo o Serviço de Inspeção Municipal (SIM/POA/GTBA).

Documentos e orientações oficiais Consulte os materiais disponibilizados pela Secretaria da Agricultura de Guaratuba. Clique em "Abrir PDF" para visualizar cada documento.

Documentos

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CARTILHA SIM
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SECRETARIA DA AGRICULTURA

Serviço de Inspeção Municipal

Produtos de Origem Animal – SIM/POA/GTBA

Inspeção, segurança e qualidade dos produtos de origem animal

O Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal – SIM/POA/GTBA, vinculado à Secretaria da Agricultura de Guaratuba, é responsável pela inspeção e fiscalização dos estabelecimentos registrados que produzem, manipulam, beneficiam, industrializam, armazenam ou comercializam produtos de origem animal, no âmbito de sua competência.

O principal objetivo do SIM é contribuir para a segurança dos alimentos e a proteção da saúde da população, verificando o cumprimento das condições higiênico-sanitárias e dos requisitos estabelecidos pela legislação aplicável.

Entre as atividades realizadas pelo Serviço de Inspeção estão a fiscalização dos estabelecimentos, o acompanhamento das condições de higiene e dos processos de produção, a verificação de matérias-primas e produtos, a análise e aprovação da rotulagem, o acompanhamento dos programas de autocontrole e a orientação técnica aos estabelecimentos registrados.

Como identificar um produto inspecionado?

Ao adquirir produtos de origem animal, como pescados, carnes, leite e derivados, ovos, mel e seus derivados, observe o rótulo e procure o selo oficial de inspeção.

O selo permite identificar que o produto é proveniente de estabelecimento submetido à fiscalização de um serviço oficial de inspeção e que sua produção está sujeita às exigências sanitárias estabelecidas pela legislação.

CONSUMO CONSCIENTE

Procure o selo de inspeção

A escolha do consumidor também contribui para a segurança dos alimentos.

Prefira produtos de origem animal devidamente inspecionados e com procedência identificada.

Antes de comprar:

  • Verifique a presença do selo de inspeção no rótulo.
  • Confira a procedência do produto.
  • Observe as condições da embalagem, conservação e validade.
  • Dê preferência a produtos provenientes de estabelecimentos regularizados.
Comprar produtos inspecionados protege a sua saúde e valoriza os estabelecimentos que trabalham de forma regular.
REGULARIZAÇÃO

Selos, sistemas e possibilidades de comercialização

A regularização junto ao Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal – SIM/POA/GTBA é o primeiro passo para que os estabelecimentos possam produzir e comercializar seus produtos de forma regular.

COMÉRCIO MUNICIPAL

SIM

O Selo SIM identifica os produtos provenientes de estabelecimentos registrados e fiscalizados pelo Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal de Guaratuba.

Abrangência: Município de Guaratuba
COMÉRCIO REGIONAL

COMESP

Guaratuba integra o Consórcio Metropolitano de Serviços do Paraná – COMESP, que desenvolve ações voltadas à integração dos Serviços de Inspeção e à ampliação das possibilidades de comercialização.

Abrangência: municípios abrangidos pela habilitação no sistema consorciado.
COMÉRCIO ESTADUAL

SUSAF-PR

O Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte possibilita que estabelecimentos elegíveis e devidamente habilitados ampliem a comercialização para todo o território do Estado do Paraná.

Abrangência: Estado do Paraná
COMÉRCIO NACIONAL

SISBI-POA

O Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal – SISBI-POA integra o SUASA e permite o reconhecimento da equivalência dos serviços de inspeção aos padrões estabelecidos para a inspeção de produtos de origem animal.

Abrangência: Todo o território nacional

Ampliação das possibilidades de mercado

SIM Município de Guaratuba
COMESP Comércio regional/intraconsorcial
SUSAF-PR Estado do Paraná
SISBI-POA Todo o Brasil

Importante: o registro no SIM não autoriza automaticamente a comercialização regional, estadual ou nacional. A ampliação da área de comercialização depende da habilitação do estabelecimento e de seus produtos e do atendimento aos requisitos específicos de cada sistema.

SIM/POA/GTBA

Estabelecimentos registrados

Confira os estabelecimentos registrados no Serviço de Inspeção Municipal de Produtos de Origem Animal de Guaratuba.

UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PESCADO

BIG FISH

Registro SIM/SISBI: 005-P

Razão Social:
BIG FISH COMÉRCIO DE PESCADOS E FRUTOS DO MAR EIRELI ME

CNPJ: 22.094.629/0001-80

Endereço: Av. Cubatão, Guaratuba – PR

Data de registro: 22/05/2019

Responsável: Christian Perner

Contato: (41) 99532-2121

Produtos registrados
  • Peixe congelado – Filé de tilápia sem pele
  • Camarão descascado congelado
UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PESCADO

D. PEREIRA & CIA

Registro SIM/SISBI: 008-P

Razão Social:
D. PEREIRA & CIA COMÉRCIO DE PESCADOS

CNPJ: 18.318.892/0001-39

Endereço: Av. Guaíra, Guaratuba – PR

Data de registro: 08/08/2023

Responsável: Diego Pereira Carvalho

Contato: (41) 98829-9434

Produtos ainda não registrados, aguardando término de reforma do estabelecimento.
UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PESCADO

MAR DO ORIENTE

Registro SIM/SISBI: 011-P

Razão Social:
MAR DO ORIENTE COMÉRCIO DE PESCADOS

CNPJ: 20.354.086/0001-68

Endereço: Av. Damião Botelho de Souza, nº 140

Data de registro: 13/09/2018

Responsável: Cristiano de Souza Lara

Contato: (41) 3472-6005

Produtos registrados
  • Camarão descascado resfriado
UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PESCADO

CASA DOS PESCADOS GUARATUBA

Registro SIM/SISBI: 0016-P

Razão Social:
CASA DOS PESCADOS GUARATUBA EIRELI

CNPJ: 05.258.012/0001-34

Endereço: Rua Newton de Souza, nº 10, Guaratuba – PR

Data de registro: 07/04/2024

Responsável: Roberto Jorge Machado de Souza

Contato: (41) 3343-6136

Produtos registrados
  • Camarão congelado
  • Peixe congelado – filés diversos
  • Lula congelada
  • Polvo congelado
  • Mexilhão cozido desconchado congelado
UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PESCADO

XLT PESCADOS

Registro SIM/SISBI: 0020-P

Razão Social:
XLT PESCADOS LTDA

CNPJ: 38.092.660/0001-02

Endereço: Avenida Curitiba, Guaratuba – PR

Data de registro: 03/04/2025

Responsável: Lucas Serafim Temoteo

Contato: (41) 99890-2714

Produtos registrados
  • Camarão descascado resfriado
UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PESCADO

GCS PESCADOS

Registro SIM/SISBI: 0021-P

Razão Social:
CABRAL DA SILVA PESCADOS LTDA

CNPJ: 11.312.413/0002-09

Endereço: Avenida Guaratuba, nº 744, Guaratuba – PR

Data de registro: 19/11/2025

Responsável: Ronaldo Cabral da Silva

Contato: (41) 99903-6020

Produtos ainda não registrados, estabelecimento em processo de registro.
UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PRODUTOS DE ABELHAS

WASILEWSKI

Registro SIM/SISBI: 0022-M

Razão Social: Marcelo Wasilewski

CNPJ/CPF: 568.116.169-20

Endereço: Colônia Descoberto, Km 07, Morro Grande, Guaratuba – PR

Data de registro: 19/11/2025

Responsável: Marcelo Wasilewski

Contato: (41) 99955-3177

Produtos registrados
  • Mel
UNIDADE DE BENEFICIAMENTO DE PESCADO

SOUZA & ZHEN LTDA

Registro SIM/SISBI: 0023-P

Razão Social: SOUZA & ZHEN LTDA

CNPJ: 57.299.131/0001-39

Endereço: Avenida Damião Botelho de Souza, esquina com Randolfo Bastos, bairro Piçarras, Guaratuba – PR

Data de registro: 20/08/2026

Responsável: Eduardo Alves de Souza

Contato: (41) 99809-2561

Produtos registrados
  • Camarão congelado
PARA ESTABELECIMENTOS E PRODUTORES

Quer regularizar seu estabelecimento?

Empresas e produtores interessados em produzir, beneficiar, industrializar ou comercializar produtos de origem animal podem procurar a Secretaria da Agricultura de Guaratuba para obter informações sobre:

Registro de estabelecimentos Registro de produtos Requisitos sanitários e estruturais Rotulagem de produtos Programas de autocontrole Documentação necessária Procedimentos de inspeção Ampliação da comercialização

Valorize produtos regularizados

Procure o selo de inspeção.

Confira a procedência do produto.

Compre somente produtos de origem animal inspecionados.